Informazione Utile

Utilizzo il blog per darvi una informazione utile,che spero vi possa interessare.
Jean.

Il latte in cartone, quando non è venduto dopo un determinato termine
di tempo è rispedito in fabbrica per essere pasteurizzato un'altra
volta...Questo processo può ripetersi fino a 5 volte, cosa che
conferisce al latte un sapore diverso da quello iniziale, aumentando
la possibilità di cagliare e riduce significativamente la sua
qualità, nonché anche il valore nutritivo diminuisce...
Quando il latte ritorna sul mercato, il piccolo numero che vedete
dentro il cerchietto nel file allegato viene modificato.
Questo numero varia da 1 a 5.
Sarebbe conveniente comprare il latte quando il numero non supera il
?3?. Numeri superiori comportano una diminuzione nella qualità del
latte. Questo piccolo numero si trova nella parte inferiore del
cartone; se compri una scatola chiusa, è sufficiente controllare uno
dei cartoni, tutti gli altri avranno lo stesso numero.
Ad esempio: se un cartone ha il numero 1, vuol dire che è appena
uscito dalla fabbrica; ma se ha il numero 4, significa che è già
stato pasteurizzato fino a 4 volte ed è stato rimesso sul mercato per
essere venduto...