lunedì 12 novembre 2007

Cà di Gà


Osteria Cà di Gà
Ristorante con 25 coperti
Cucina tradizionale, ricca di novità e ricercatezze
Specialita : antipasti, dolci, stuzzichini, prodotti tipici
chiuso lunedì e martedì
Via 3 Martiri 15 - 12020 MELLE (cn)
Tel: (+39) O175 978304


Resoconto cenetta a Cà di Gà:

Ambiente carino ,curato nei minimi dettagli.
Servizio attento e professionale .
Piatti particolari e ricercati.

Io mi son deliziata con :

Mini cocotte di crema di porri e patate -peccato la dose perchè era buonissima !

Sformatino di riso Venere con Gamberoni -ottimo il contrasto tra il croccante del riso , un po' salato , e il tenero dei gamberoni.

Ravioles della Val varaita di Castagne con burro fuso-Ravioles originali fatte col tomino con l'aggiunta delle castagne , contrasto dolce salato ottimo, condimento minimal per apprezzare meglio .

Tavolozza di dolci - I dolci non mi hanno fatto impazzire ma erano buoni e ben presentati, forse è meglio però puntatre su un dolce solo.

Vino : consigliato dal cameriere , non esiste la carta.
Rosè con bollicine
Nebbiolo
Moscato passito di Pantelleria

Giudizio mio:
Ambiente :8
Presentazione piatti:8
Sapore piatti : 8
Rapporto qualità/prezzo: 7,5

Giudizio complessivo buono.

Il menù varia spesso quindi bisogna ritornare ..;-)

Madrina

1 commento:

claramenteparlando ha detto...

voi tutti sapete quanto questo locale possa, per evidenti motivi, avermi affascinata...
al posto delle ravioles io e la pinza ci siamo deliziate con 3 tortelloni di carciofi incredibilmente buoni...e se 3 sono bastati a noi2 direi che erano pì che budus!!!! condivido la scelta del dolce singolo..infatti il dolce di jean ai marroni era semplicemente SUBLIME!!!! peccato che lui non l'ha potuto mangiare tutto!!!!! ...come al solito!!!
tota neta