Vicolo Passiria, 34
39012 Merano (BZ)
Un po'difficile da scovare , in una traversa dietro il duomo di Merano , ma veramente consigliato !!
L'anticamera dove ci hanno tedescamente fatto attendere non è il massimo ma il locale invece è carino , di legno , con la tipica "stube" in maioloca nella sala .
La gestione è familiare ma molto cortese e simpatica ( i figlioli son giovani , carini (che non guasta mai ) e allegri).
Ci hano portato subito un bel cestino di pane tipico vario , ai semi di cumino , al finocchio ..tutti buonissimi .
Antipasto misto tirolese ossia tagliere con fette di speck, patata calda con salsa al formaggio ed erba cipollina e sottaceti.
Primo: Canederli al grano saraceno con cavoli e semi di cumino, buono buono ,i cavoli bianchi caldi col cumino buonissimi
Piatto principale : Herrengrostel ovvero straccetti di vitello in padella con patate , semplice e gustosissimo.
Vino : Gewürztraminer Hofstatter 2006 aromatico e deciso.
Chicca : Grappa al Gewürztraminer ,un profumo fantastico !!
Inutile dire che ne abbiamo comprata un po'...
Spesa all'incirca 30 euro a capoccia .
Giudizio mio:
Locale/ambiente : 7,5
Presentazione piatti: 7,5
Sapore piatti : 8
Rapporto qualità/prezzo: 7,5
Se vi trovate in zona ....passate !!
Sia il vino che la grappa son vivamente consigliati, per qs vi metto la foto ..;-)
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Madrina
2 commenti:
...e magari dite anche una preghiea guardando il crocifisso alto due metri. Se lo tolgono ci guadagnano almeno tre o quattro coperti.
Che grande madrina, anche a me è piaciuto moltissimo! e i filgioli erano davvero carini!
La marchesa
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